2022 양식조리기능사 실기 - 27. 해산물 샐러드(Seafood Salad)
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Writer Date23-06-01 00:00 Hit40 Comment0Link
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https://youtu.be/5YYvpr0lzrA 5- Connection
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해산물과 레몬 비네그레트를 사용해 만드는 해산물샐러드입니다.
비네그레트가 분리되지 않도록 재료의 수분을 잘 제거하세요.
과제에 관련된 질문은 아래에 댓글로 남겨주세요.
쉽게 찾기
00:00 인트로
00:20 요구사항 및 재료
01:05 조리 방법
10:19 주의사항
10:33 조리과정 요약
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