제빵기능사 실기품목 마스터하기의 일곱번째 품목은 밤식빵입니다.


01:08 재료계량
02:33 반죽
06:47 1차 발효
07:23 반죽 분할
09:28 토핑제조
11:26 성형
12:39 팬닝
13:14 2차 발효
14:49 굽기
15:08 제품평가



NCS기반의 직무능력평가
고용노동부 지정교육기관
대구시 교육청 위탁교육기관
실업자(구직자) / 재직자(근로자) 국비교육
르 꼬르동 블루 출신의 기관장
대한민국 제과기능장의 교육기관
제과제빵케익 커피☕교육
대구광역시 중구 동성로5길 26 7층. 한국외식제과직업전문학교.
-Korea Food Bakery Coffee School. KFBCS-
☎문의 053)257-7723
한국외식제과직업전문학교 홈페이지: http://www.kfbs.co.kr/

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